MENU 1
Gemüsecrèmesuppe oder Salat
Spaghetti alla Carbonara (CH)
Parmesan
Cream of vegetable soup or salad
Spaghetti alla carbonara
Parmesan cheese
24.00
MENU 2
Gemüsecrèmesuppe oder Salat
Basler Rauchwurst (CH) vom Grill
dazu Dörrbohnen und Salzkartoffeln
Cream of vegetable soup or salad
Basler smoked sausage from the grill
served with dried beans
and boiled potatoes
26.00
MENU 3
Gemüsecrèmesuppe oder Salat
Schweinsschnitzel (CH) “Provençale”
paniert mit Kräutern
dazu Pommes Frites
Cream of vegetable soup or salad
Pork escalope “Provençale”
breaded with herbs
served with French
FISCH-MENU
Gemüsecrèmesuppe oder Salat
Lachs-Medaillon (NOR)
an feiner Safransauce
dazu Basmati Reis
und Broccoli mit Mandeln
Cream of vegetable soup or salad
Salmon medallion in a fine saffron sauce
served with basmati rice
and broccoli with almonds
30.00
CHEESECAKE
garniert mit Beeren, Vanilleglace 10.00
MOUSSE AU CHOCOLAT MIT COINTREAU
garniert mit Orangen und Schlagrahm 11.00
VODKA-BASILIKUM-PANNA-COTTA
mit Mandarinen und Schlagrahm 11.00