Wir haben eine regengeschützte Terrasse
Gutbürgerliche Küche mit saisonalen Spezialitäten.


 

Herzlich Willkommen! Hier finden Sie alle Informationen zu unserem Restaurant.  Reservierungen können Sie weiter unten aufgeben

 

Veranstaltungen + News


Betriebsferien
vom 23.03.2024 bis 01.04.2024 
Wir wünschen allen Gästen und Freunden schöne Ostern

Bundesbähnli im The Wall Street Journal  (April 2022)
Switzerland by Train: The Ultimate 3-Day Itinerary – WSJ

Basler Zeitung – Währschaft essen im Bundesbähnli (2018)


Sie sind auf der Suche nach der passenden Location für Ihr Geschäfts-, Geburtstags- oder Weihnachtsessen?
Wir sind gerne für Sie da: KontaktMenüvorschläge ab 10 Personen

Wir servieren Glutenfreie Speisen: Achten Sie auf das Symbol in unserer Menukarte.

Unser Restaurant ist Mitglied bei der IG Zoeliakie der Deutschen Schweiz.
Mehr Informionen zum Thema.

Tagesmenu

      

 

MENU 1 (VEGI)
Selleriecrèmesuppe mit Dip oder Salat
Älpler-Makkaroni mit
gerösteten Zwiebeln
und Apfelmus
Cream of celeriac soup with dip or salad
Alpine macaroni with roasted onions
and apple sauce
23.00

MENU 2
Selleriecrèmesuppe mit Dip oder Salat
Schweinsragout (CH) an feiner Paprikasauce
dazu hausgemachte Spätzli
Cream of celeriac soup with dip or salad
Pork-ragout with a fine paprika sauce
served with homemade spaetzli
25.00

MENU 3{
Selleriecrèmesuppe mit Dip oder Salat
Pouletbrust (CH) auf Spargelgemüse
an feiner Sauce-Hollandaise
dazu Bratkartoffeln
Cream of celeriac soup with dip or salad
Chicken breast with asparagus vegetables
a fine hollandaise sauce
served with roast potatoes
27.00

FISCH-MENU
Selleriecrèmesuppe mit Dip oder Salat
       Pochiertes Dorschrückenfilet (NOR)
an feiner Zitronen-Hollandaisesauce,
dazu Basmatireis
und Zucchettigemüse
Cream of celeriac soup with dip or salad
Poached cod fillet
with a fine lemon hollandaise sauce,
served with basmati rice
and courgette vegetables
30.00

Kontakt

Ferien und Feiertage im Bundesbähnli 2024
Restaurant Bundesbahn
Hochstrasse 59
4053 Basel

Tel. +41 61 361 91 88
E-Mail


 

Betriebsferien
vom 23.03.2024 bis 01.04.2024 
Wir wünschen allen Gästen und Freunden schöne Ostern

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag:
11 .00 – 14.00  16.30 – 23.00
Samstag + Sonntag: Ruhetag


Reservation
Bitte platzieren Sie Ihre Reservationen mindestens eine Stunde im voraus.

Reservierungsdaten
Kontaktdaten